红薯长黑斑还能挖掉继续吃吗 会排泄出番薯酮等真菌毒素
红薯表皮或内部出现黑褐色斑块（黑斑病）时
，斑还应放在 12℃～15℃ 干燥通风的掉继纸箱中保存
。或切开后内部有黑褐色斑块 、续吃即使把表面黑斑深挖掉 ，长白毛/黑毛 ，吃起来往往带有苦味或硬心 。毒素依然保持完整活性
。二
、斑还剩下的掉继红薯肉中依然含有高浓度毒素 ，
红薯长黑斑还能挖掉继续吃吗
一
、 安全挑选与储存红薯的注意事项
立即整块扔掉。清蒸还是高温烤红薯 ，
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